생활 정보
하우스 칵테일을 만드는 방법. 7가지 소개
한번뿐인 삶
2025. 3. 14. 00:04
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하우스 칵테일을 만드는 방법을 소개합니다. 이 칵테일들은 집에서 쉽게 만들 수 있으며, 다양한 재료와 기법을 사용하여 독특한 맛과 멋을 자랑합니다. 7가지 하우스 칵테일 레시피.
1. 매실원주 칵테일 (Maesilwonju Cocktail)
- 재료: 원매 45ml, 진저 비어
- 기법: 빌드(Build)
- 장식: 레몬 웨지 & 로즈메리
- 글라스: 하이볼 글라스
2. 유채꽃 (Yuchae Flower)
- 재료: 고소리술 45ml, 유자청 2tsp, 토닉워터
- 기법: 빌드(Build)
- 장식: 레몬 웨지
- 글라스: 하이볼 글라스
3. 그린나래 (Green Narae)
- 재료: 화요(41도) 45ml, 유자청 2tsp, 라임 주스 15ml, 애플 민트 약간
- 기법: 셰이크(Shake)
- 장식: 애플 민트
- 글라스: 칵테일 글라스
4. 안동 (Andong)
- 재료: 명인 안동소주 45ml, 오미자 진액 22.5ml, 베네딕틴 1tsp, 라임 주스 15ml, 애플 민트 약간
- 기법: 셰이크(Shake)
- 장식: 레몬 필 트위스트
- 글라스: 칵테일 글라스
5. 엑스피 사워 (X.P Sour)
- 재료: 화요(X.P) 40ml, 레몬 주스 15ml, 설탕 시럽 10ml, 달걀 흰자, 앙고스투라 비터즈 2dash
- 기법: 셰이크(Shake)
- 장식: 식용 금가루
- 글라스: 소서형 샴페인 글라스
6. 춘향 (春香)
- 재료: 감홍로 30ml, 샹보르 20ml, 레몬 주스 15ml, 설탕 시럽 15ml, 스파클링 와인
- 기법: 빌드(Build)
- 장식: 라임 & 장미
- 글라스: 샴페인 글라스
7. 어메이징 로즈 (Amazing Rose)
- 재료: 문배주(25도) 40ml, 피치 트리 20ml, 오미자 시럽 20ml
- 기법: 셰이크(Shake)
- 장식: 식용 장미 꽃잎
- 글라스: 칵테일 글라스
이 칵테일들은 다양한 한국 전통주와 재료를 사용하여 독특한 맛과 멋을 자랑합니다. 각 칵테일의 재료와 기법을 잘 조합하여 집에서 쉽게 즐길 수 있습니다1.
Citations:
- https://winein.co.kr/%EC%9A%B0%EB%A6%AC%EC%88%A0-%EC%B9%B5%ED%85%8C%EC%9D%BC-%EB%A7%8C%EB%93%A4%EA%B8%B0/
- https://v.daum.net/v/em4vhjggXQ?f=p
- https://www.huffingtonpost.kr/news/articleView.html?idxno=102524
- https://blog.naver.com/kimjg870/221307481379
- https://ko.sr76beerworks.com/7-great-batched-cocktails
- https://www.youtube.com/watch?v=2lG8L9uxqg4
- https://www.womansense.co.kr/woman/article/12773
- https://byeolcheck.kr/product/e604a5b9-ea99-4027-9004-ab7415a928a5
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